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第二十二章 食材預處理

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從菜市場饒了一圈回家,時間已經接近7點。

推門進屋,衛生間裡秦建國成在洗漱,秦風把兩個大籃子往地上一放,甩了甩髮酸的手臂,就趕緊把幾包速凍的食材往冰箱裡放。

秦風家的冰箱平日裡基本上是擺設,只有到了夏天才會偶爾把吃不完的菜放進去,其餘時間,差不多和空的沒什麼區別。以前秦建國幾次想把冰箱的插頭拔了,但都被秦風攔了下來,因為不管是上輩子還是現在,秦風都覺得如果一個家庭連電冰箱的這點電費都要省,那麼這日子就真沒什麼盼頭了。

空蕩蕩的冰箱,轉眼間就被秦風買來的食材填得滿滿當當,甚至還有一部分食材無法再塞進去。秦建國在衛生間裡磨蹭完畢,走出來一看秦風放在地上的兩個大空籃子,然後開啟冰箱門一看,嘴巴張得差點沒脫臼。

“買這麼多……”秦建國吃驚道。

秦風笑了笑,說:“這是按照一次半的分量買的。”

“一次半?”秦建國又迷糊了。

秦風解釋道:“有的食材我買了比較多,一次肯定用不完,另外一些就是按照一次的量來買的,所以如果早上出攤完了,下午還得去一次菜市場,這不就是一次半咯?”

秦建國早上起來腦子還沒完全清醒,琢磨半天終於想明白後,不禁又奇怪道:“那幹嘛不直接買兩次的分量呢?”

“咱們家冰箱太小放不下,還有我的這兩個籃子,也就只能裝這麼多,硬體吃緊啊。”秦風一邊說著,拿出砧板和前些天剛買的純鋼菜刀,把豬排骨往砧板上一放,砰的一下,手起刀落,剛猛的刀法,嚇了秦建國一小跳。

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