立秋時節，天氣一下子變冷了許多，早上都要上兩層單衣才能禦寒，李休算了算時間，去年他就是這個時候穿越過來的，現在馬上就要一年了，今天又是立秋，按照李休老家的習慣，自然少不了一頓餃子。

說到餃子，李休最喜歡吃的還是普通的白菜豬肉餡，可惜豬肉好找，但白菜卻不好找，後世包餃子用的大白菜根本找不到，無奈只能用味道差不多菘菜，也就是後世的小白菜，不過也可能是心理問題，李休總感覺小白菜做成的餃子不如大白菜的好吃。

兩碗酸湯水餃下肚，李休來到河邊散步消食，餃子雖然好吃，但吃多了卻容易消化不良，因此李休手拿著剛剛燒製的小茶壺邊走邊喝，沒有什麼比茶水更加解膩的了。

“大白菜好像是用兩種作物雜交出來的，其中一種肯定是小白菜，另一種是什麼來者？”李休邊走邊低聲自語道，剛才吃餃子時他就在想大白菜的問題，既然大白菜是雜交出來的，那麼自己能不能人為的把大白菜提前雜交出來呢？

這個想法剛一在李休腦子中出現，立刻引起了他極大的興趣，只不過他只記得大白菜是雜交出來的，而且其中一種是小白菜，但另外一種植物是什麼他卻一時間怎麼也想不起來，這也是他來河邊散步的原因之一，希望可以靜下心仔細的回想一下。

不過李休在河邊來來回回的走了幾遍，最後卻還是沒能想另外一種作物叫什麼名字，只是依稀記得那種作物與小白菜都是同一科的植物，從這點上可以推論，這種作物很可能也是種蔬菜，事實上李休好像從哪裡看過這種蔬菜的圖片，隱約記得它好像是和蘿蔔很像的蔬菜，但卻絕對不是蘿蔔，而且他又想不起這種蔬菜的名字，這也讓他大為苦惱。

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