李休的書房之中，睡夢中虯髯客忽然翻了個身，如雷鳴般的呼嚕聲也一下子停了下來，隨後只見虯髯客睜開眼睛坐起來，但隨即又痛苦的呻吟一聲，扶著因宿醉而疼痛無比的腦袋好半天沒有起身。

過了好一會兒，虯髯客才感覺好受一些，當下穿上鞋子站起來打量了一下週圍，對於李休的書房他並不感到陌生，上次就是在這裡與李休聊了一晚上，只是現在窗外黑漆漆一片，也不知道是幾更天了。

“咦？好香啊！”虯髯客這時忽然抽動了幾下鼻子自語道，他忽然聞到一股奇特的香味，讓他沉重的腦袋也感到為之一輕，隨後立刻順著香味出了書房，結果只見李休正坐在客廳裡，面前的桌子上擺放著一個小炭爐，爐子上的小鐵鍋里正煮著一道散發出辛辣與酸爽氣味的濃湯，光是這股香味就刺激的人口舌流誕。

“伯父你醒了，侄兒為你準備了酸辣肚絲湯，剛好可以用來解酒！”李休笑著開口道，說完親手給虯髯客盛了一碗湯道。

這種湯是後世豫菜的代表菜之一，也是民間筵席必備的佳羹，做湯時必須用胡椒而不是辣椒，當然現在也沒有辣椒。講究酸而不酷，辣而不烈，鹹而不澀，三味相平，每一味都不能過頭，才算恰到好處，十分考驗人的廚藝。

虯髯客這時正感覺頭疼的厲害，聽到這是李休準備的醒酒湯，當下大步走了過來，端起碗也不嫌燙，幾大口就把湯給喝乾了，隨即就大聲稱讚道：“好喝，這個酸辣味還真是提神醒腦，身上的汗也出來了，一下子感覺輕鬆多了，不過你這有沒有吃的，中午光顧著喝酒了，根本沒吃什麼東西，現在肚子裡沒一點吃食！”

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