“哈兒,走,我們出去買點羊肉,晚上咱們吃紅燒羊肉、羊肉串、烤羊腿!”小包在這兒沈一賓不好意思吃羊肉,現在它被任江海帶走了,沈一賓終於可以好好過把癮了!
“嗯!嗯!”哈兒這傢伙也是一樣,所有肉類裡面它最喜歡的就是羊肉,也是憋了好久,現在一聽說沈一賓要去買羊肉,立馬精神了起來,二話不說就急乎乎的爬上了汽車,扣上安全帶坐在副駕駛上,不停地催促著沈一賓。
“詩璇,你們辛苦下,把燒烤爐子架起來,我一回來咱們就開始烤!”看到小六還在吊床上躺著,沈一賓也懶得叫了,丟下一句話就馬上發動汽車,飛一般的朝菜市場駛去。
到了菜市場,找了家熟悉的羊肉店,選了最好的羊肉,再去買些素菜搭配,只花了四十來分鐘,沈一賓就回到了店裡,這時候才是四點多,店裡的客人還有不少,而夏詩璇她們已經在二樓的露臺上把燒烤爐子搭好了,看樣子她們也是饞了許久了。
“我這就去醃肉去!你們等著點啊,咱們今天早點下班!”沈一賓提著羊肉和素菜飛快地跑回二樓,開始將羊肉切成大小均等的小塊,然後把洋蔥切碎,加上孜然粉、鹽和辣椒粉拌勻,把羊肉小塊放進去醃製。
接著又拿出精心挑選的羊後腿,找出一根鐵籤子洗乾淨,使出從小六那裡學來的劍術啪啪啪啪一頓亂扎,在羊腿上戳出均勻的小孔,以便調料入味,最後用精鹽和花椒水醃製起來,羊肉串只需要醃一個小時就好了,羊腿的時間要長一些,得四個小時左右。
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