小鹿笑著說:“這是你家龍汐做的,你還愁以後沒機會吃麼?”
魔坤笑著撒嬌:“唯美食與愛情不可以辜負!讓我吃點包心菜嘛!”
龍汐最受不了魔坤撒嬌了,笑著說:“好吧,勉為其難。”
她夾了一些紫色包心菜葉子,配上特製的帶咖哩味的沙律醬,讓魔坤嚐了一口,魔坤笑著說:“龍汐,小清新風格和辣味風格的完美融合,有點異國風味,正!”
小鹿笑問:“你這是說龍汐還是說沙拉呀?”
魔坤笑得合不攏嘴。
龍汐對魔坤嬌嗔:“別說話啦你!”
魔坤笑著說:“只有美食能塞住我的櫻桃小嘴。你再給我來一個牡蠣。”
龍汐白了他一眼,不理他。
小鹿屁顛屁顛地裝了一個牡蠣給魔坤,他如今對坤哥真是佩服得五體投地,也只有這樣的男人才配得上他的汐爺啊!
這牡蠣是蒸熟了的,配上蒜泥,非常可口。
範千千說:“兒子,我也想嘗一下,我要加山葵。”
小鹿夾了一些鯡魚生片給他,配上龍汐特製的山葵芥末,很搭配,勁爽!
蔡一瀾問:“龍汐,你這菜有名字嗎?”
龍汐笑著說:“有的,叫魚躍龍門。”
小鹿笑著說:“魚躍龍門,半身已經躍入龍門,化作金龍,半身則未化龍,仍是銀色,這想法好,這想法好。”
蔡一瀾把魚肉都品嚐過後,說了很長的一段頗為精闢的點評:“鱖魚也叫白龍,這火候控制得剛剛好!你是把魚炸到九成熟就出鍋,利用菜餚本身的熱力燜得剛剛熟。上半截,色澤金黃,外酥裡脆,甜酸適口,燒汁中加入了黃油,對嗎?下半截放的是你家秘製的醬油,原汁原味,嫩滑可口。這一條魚,兩種吃法,各有特色。”
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