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第一千一百九十章 厲害了

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“楊先生,請試試看。”餘先堯傲然挺立,向前伸伸手,示意楊銳品嚐。

在餘先堯身側,是離子通道實驗的大廚們,正用欽佩的目光,望著餘先堯面前的大鐵板。

“西班牙鐵板燒!”

“在西式的煎板爐上直接烤啊。”

“原料選的很考究。”

“直接到人家中牧的牧場裡選的牛,看中哪頭殺哪頭,還把屠宰場給掃了一遍,能不好嗎?”

大廚們的議論,並不會影響楊銳的食慾。

楊銳身著白襯衫,正襟危坐,煞有介事的拿起筷子,準備品嚐國家特級廚師的手藝。

國家特級廚師,這可是真真正正的稀缺資源。

要不是有喬老的參與,這樣的廚師,楊銳還真不好接觸到,更別說餘先堯並不是一個人,人家是帶著徒子徒孫的一個團隊的。

80年代人,都講究為國家服務,去私人飯店是沒出息的事,不愁工作的一級特級廚師更是如此了,一個個要麼呆在老字號裡做祖師爺,要麼就是為各種國宴做準備,或者乾脆就教書著書去的也有,總而言之,年齡和水平都到了特級的廚師,都不是好伺候的主兒。

要是放在後世,有這種水平的大廚的餐廳,評個米其林不會太難,給老闆也得小心翼翼的對待。

楊銳自認為的正確對待方式,就是甩開腮幫子好好吃。

一片厚切的牛肉,滿滿當當的塞進嘴裡。

楊銳使勁咀嚼了兩下,赫然發現,竟是又嫩又韌,根本不用大力。

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