人們慢慢辭出去，分店掌櫃們很多，甚至有不少資歷淺的根本沒有進這屋裡頭來，要回事也只能慢慢回，張瀚看到半屋子的帳本和報表，也是搖頭苦笑。

這一下缺課很多，各地分店的經營情形得靠這些報表分析，得他自己做圖形化的統計工作，現在從掌櫃到賬房們還沒有人能給他分擔。

張瀚打算半年到一年時間，培養出一些真正的得力助手，最少能把眼前這些統計報表做一個初步的歸納彙總。

好在還有李玉景，旁人都走的差不多了，李玉景還留在屋子裡。

“東主，已經快二更了。”李玉景道：“這剛回來，慢慢來不急。”

“老李你要撐的住，咱們就繼續。”張瀚笑笑，轉頭對蔣奎道：“叫人下幾碗面，澆頭用素的，不要用羊肉或是大肉，這一天全是酒席，吃的我膩味的慌。再上幾碟小菜，都精緻素淨些兒……”

蔣奎應了聲，趕緊去辦了，到這時候都在見人說話，一整天全在和人喝酒聊天，他這才想起來，東主根本沒有正經吃過飯，蔣奎心裡埋怨著自己，腳步也加快了很多。

“從去年中秋到現在快十個月的帳……”

李玉景手頭的帳本是厚厚一堆，龍門帳說起來比後世的複式記賬法還是要複雜許多，記錄的東西也多出不少倍來。

好在張瀚事先交代過，各地的報表是一回事，分店的帳也是分月帳和季度帳，同時分為盈收庫存現銀好幾個部分，而最終在李玉景這裡彙總。

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