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第921章 清溪三美

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李君閣笑道:“那必須的,別的魚都腥,而這魚是石頭洞穴裡出來的,幾乎沒有腥味,可以不用蔥姜。”

“知道老時間裡抓到這魚這麼吃嗎?直接一瓢河水燒開丟進去煮,然後蘸著這樣的蘸碟吃就可以了,就跟吃白水蔬菜一樣的吃法。”

阿音吃得喜笑顏開:“沒想到五溪河裡還藏著這樣的寶貝!我都來李家溝三年多了還沒吃到過。真不錯,難怪你念叨了好幾天。”

李君閣笑道:“怎麼樣?要沒有那什麼葛仙米,這魚說是這一趟最大的收穫不為過吧?我李家溝這魚賣兩百一斤不是沒道理的。”

阿音連連點頭:“程先哥的飯店裡這一盆賣到小兩千,我覺得肯定也有老食客搶著吃!二皮這魚我們能不能養?”

李君閣說道:“這個目前沒辦法,這魚的習性我們還沒有摸透,溶洞入口處那環境也不知道到底有什麼訣竅。”

“桂州那邊那邊的芝麻劍比我們這裡多,也是珍貴水產,都沒聽說過他們有這技術,估計還無法家養。”

阿音遺憾地搖頭:“那真是太可惜了。”

李君閣笑道:“管那麼多幹嘛,先把自己肚子填飽再說!來我給你盛湯……這湯類似汽鍋出來的,沒有在盆子里加水,味道也和其它的魚湯不一樣……”

兩人風捲殘雲,很快一條芝麻劍便被吃得只剩下骨頭,連魚湯配菜都不剩一點。

阿音看著露出來的盆底,吃吃笑道:“要是阿媽看到,又該罵我吃飯沒個吃相了……”

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