第三十天。

早上起來，李君閣又去林子裡檢視陷阱。

今天運氣不錯，又抓到兩隻竹鼠。

這次要留皮了，將竹鼠皮剝下來，將肉剁細，拌上椰油，野蔥，南薑末，雞肉鬆。

再剔了條燻魚肉下來剁末代替食鹽，李君閣望著一盆子木薯粉發呆。

這玩意兒粘性太差，總是不成團，李君閣做了幾次都沒有成功，最後都沒有辦法只能改成油煎餅子。

今天李君閣準備換一個花樣和麵。

聯想到這東西搓小一點後，能煮出Q彈珍珠的特性，又聯想到這東西打稀一點，可以一層層蒸出木薯糕的特性，今天李君閣準備嘗試用燙水和麵。

有了好幾次失敗的教訓，這次李君閣格外小心，一點一點地加熱水，慢慢將木薯粉揉成了一個Q彈的麵糰。

“哼！敢欺負老子山豬兒吃不來細糠！現在就問你服不服！”李君閣得意洋洋地拍打著麵糰。

然後就是包上餃子上鍋蒸。

於是，等阿音起來後，兩人就吃上了水晶蒸餃。

大鬍子眼珠子都快瞪出來了，節目組都在口口相傳這小子會魔法，他是跟著一路拍攝過來的，對這說法一直嗤之以鼻，這下透明的水晶蒸餃一出蒸籠，他也有點不明覺厲了。

現在的蒸籠也已經不是以前那個了，現在這個是正兒八經的李家溝血統。竹圈麻繩鑽孔扎制，卡上竹篾當蒸格，再卡上寬竹片當提手，還能一層一層摞上去個三四層，外加能夠蓋緊的竹篾頂子。

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