說完從樹上摘下一顆來，遞給老人道：“我們家鄉的規矩，習慣稱呼老人家為爺爺，我還是叫您爺爺吧！爺爺，吃荔枝容易上火，我家鄉吃荔枝都要自己用牙咬破荔枝果皮，因為果皮能去火，這樣自己剝皮自己吃荔枝，荔枝皮正好可以平衡荔枝肉帶來的火氣。我們李家溝搞的是綠色有機農業，這荔枝上絕對沒有任何汙染，是可以這樣咬開果皮吃的。”

老人接過荔枝來，眼神中充滿了好奇：“我感覺你的話裡蘊含著哲理，事事讓別人幫你做好，不一定就是好事。有些時候反而不如親力親為。”

李君閣笑道：“這是我家鄉說法，荔枝皮和荔枝核都是清熱去火的良藥，再說了，自己栽種自己採摘自己剝皮品嚐，也是一種生活樂趣不是？”

老人笑了，竟然真的就用牙齒咬開荔枝皮，將果肉剝了出來，放進嘴裡一嘗，點頭道：“很不錯，這品種比我們國家以前從你們粵州引進的品種好多了，你們的綠色有機農業是什麼思路，能夠跟我談談嗎？”

李君閣笑道：“這位是我們村的村長，名叫阿音，由她來向您解說，我想更加全面細緻。”

阿音在旁邊聽著李君閣和這老人的對話，非常的自然放鬆，不由得被他帶上了節奏，說道：“爺爺，我們李家溝的發展模式，是以地方名優品種為導向，以傳統種植方式為驅動，以現代科學技術技為助力；一面大力發展經濟，一面厚養文化教育。發展經濟是邁開兩條腿走路，一條是高產值綠色有機農產品，一條是以旅遊專案為主的第三產業……”

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