李君閣笑道：“這就是我們說的合作了，山驢子皮硬，紅毛狗扒拉起來很難，這頭山驢子丟這裡就浪費了。”

獵戶叔也笑道：“我們將皮子解開帶走，另外只帶走一小部分肉，剩下的這大部分都夠剛剛那群豺再吃兩天了，這才能稱得上合作嘛！”

藥師叔也抖了一下揹簍：“這裡面也有小三十斤！足夠我們這幾天打牙祭了！”

唯唯歎服道：“你們跑山人的規矩真的很好！”

兩位教授也是點頭稱讚，大家繼續出發。

李君閣邊走邊問唯唯：“唯唯，想不想吃餃子？”

唯唯笑得見眉不見眼：“哎呀，這半山上還能吃到餃子？！”

李君閣笑道：“薺菜野蔥多的是，現在有了背柳嫩肉，吃餃子還是事兒？不過這個得你來，要是我們弄，那就只能吃薺菜肉丸子了。”

唯唯一揮手：“那就我來！這個我也拿手！餃子可是有時間沒吃了。”

今天紮營可早，李君閣翻出麵粉交給唯唯和麵，然後去灌木林子裡挑了一根青岡柴，給唯唯刮成棒子，用毛巾包著沙子打磨光滑後洗乾淨，將鍋子底部也洗淨翻過來交給唯唯，就算是擀麵杖加案板了。

然後到溪邊將藥師叔沿路採來的薺菜，野蔥，以及山驢子肉洗淨帶回來。

先將山驢子肉在水裡泡洗，擠去血水，再將背柳肉切成肉末，加入一些肥臘肉和切碎的薺菜野蔥拌在一起。

再切了些夜寒蘇的姜根末進去，淋上香油，加了一些鹽，這餡料就算是拌好了。

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