“只有最自然的東西才是最完美的東西!”
歡喜哥很讓人無奈的第二次說出了這樣的話。
杭雨來和那三個專家們皺了皺眉頭,你連說兩次想同的故事相同的話難道很有意思嗎?
該你了。
到你拿出自己拿手菜的時候了。
“既然寺井先生用了生魚片,那我想從公平的角度來看我也應該如此。”
當歡喜哥說出這句話的時候邊上的人都有一些吃驚。
還有什麼是比西班牙頂級深海藍鰭金槍魚更加好的食材呢?
沒有了,絕對沒有了。
寺井真帆的食材已經是日本料理中最最頂級,最最頂峰的了。
還是歡喜哥拿出海鯽魚的那口特製的箱子。
這箱子裡到底藏了多少的寶貝啊?
歡喜哥拿出的是一直巴掌大的海蟹。
他要用海鮮來拼金槍魚?
恩,生吃海蟹很多地方都有這個習慣。
把海蟹多養一段時間,吐乾淨了身體裡的汙穢,然後再經過一些加工,就可以直接生吃了,不需要任何的烹飪。
但這樣做的味道是絕對無法和金槍魚比擬的,甚至連三文魚北極貝的味道都趕不上。
看到這隻海蟹,櫻井三良皺了一下眉頭,似乎想到了什麼事情。
歡喜哥淡淡一笑,又露出了他那世外高人的模樣。
簡單的沖洗一下,去殼,去除海蟹的肺等不能使用的地方,然後再衝洗一下,手起刀落,切成了十幾小塊。
收工!
簡單的不能再簡單了。
“請大家來品嚐一下。”歡喜哥微笑著說道。
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