白宮國宴的部分禮儀由美國國務院官員負責,但很多重要的細節,如貴賓名單、菜餚、餐桌布置等,卻是由美國第一夫人及助手具體操辦的。每次舉辦國宴,白宮女主人都會密切關注選單的安排、餐桌顏色、花的擺放等,以便讓到訪的外國來賓滿意,留下美好回憶。
張然落座後,發現桌上中央是一個花籃,而自己面前是一套由11件餐具組成的瓷器。餐具包含藍色邊緣,外鑲金邊,看上去有些像夏威夷的凱盧阿藍。
張然打開面前的選單看了一眼,主打菜餚包括水煮緬因州龍蝦、脫脂乳酥洋蔥配乾式熟成肋眼牛排等,開胃菜是芝士梨沙拉,甜點包括蘋果派和香草冰淇淋;酒是2008年產的俄國河酒和2005年產的哥倫比亞峽谷酒。整個選單倒是相當美國,很有美國特色。
就在這時,司儀宣佈,兩國元首來了。在場所有人都站了起來,用掌聲進行歡迎。
兩位元首來到主桌就坐後,張然發現兩位元首竟然並肩坐在一起。張然心想,應該是兩位元首有太多的話要說,所以吃飯的時候都要繼續談。
按照國宴的規則,在正式開吃前作為主人的奧巴馬要祝酒。奧巴馬走到舞臺上,在祝酒詞中表示:“就像你們中國所說的:海納百川,當中美接受分歧、為維護兩國民眾共同的利益而合作時,將會更加強大。”
祝酒之後,大家開始吃飯,邊吃邊談,現場的氣氛非常。
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