他這話問出口後，一個看上去老實巴交的中年人笑著搶答道：“這個得問我呀，我做的。”

“對，得問老五，老五最會做拌豬血。”其他人附和道。

老五咳嗽一聲道：“這個做法比較複雜的，你得先準備個盆子，放上五捏的鹽，加兩碗的涼水，然後在殺豬時對著豬的喉嚨，用淌出來的熱血來衝盆子。這個過程中必須得快速攪拌，要不然豬血和鹽水不能混合，那凝固以後就不好吃了。”

敖沐陽愣愣地問道：“這豬血凝固了嗎？”

老五說道：“是呀。”

他說著拿了個鐵勺在裡面舀了一下，舀出來的除了血水外還有一整塊的豬血。

有人遞給他一個碗，他把豬血倒入裡面，又往裡加了些米醋，撒上一些紅色的佐料，稍微一攪拌後遞給敖沐陽說道：“來，老闆，嚐嚐！”

敖沐陽下意識的吞了口口水，周圍的人笑了：“哈哈，老闆是識貨人啊。”

“老闆以前吃過嗎？看來這是勾起你的蛔蟲了。”

“你個傻子，是饞蟲不是蛔蟲，你當這是打蟲藥啊？還能把蛔蟲給勾出來！”

敖沐陽很想說一聲我能不能不吃，可冼玉久接著就說道：“這是當地的待客禮節呢，只有貴客上門才能吃到拌豬血，我平時來可吃不到這個。”

一聽這話，敖沐陽來勁了，他擺著手說道：“大家把我當貴客幹什麼？相見就是朋友，咱們都是朋友了，我怎麼能是客人呢？久哥你說錯話了，待會得多喝一杯！”

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