冷盤、麵包和清湯先後送上，然後上了主菜，主打菜就是盤子裡排放的開殼海膽。

鹿執紫欣賞著盤子裡的海膽問道：“這就是紅洋灣的紫海膽？我還是第一次看到呢，它們怎麼是綠色的？”

敖沐陽道：“海膽吃的東西不同顏色也會有略微的差異，這是因為它們顯現出來的顏色就是石灰質內殼沉澱出的色素。例如常吃海藻的紫海膽會泛綠，吃鹿角菜的則會呈現淡紫色，渤海灣多有鹿角菜，所以顏色比較正統。”

鹿執紫問：“紅洋灣也有不少鹿角菜吧？我記得你去年夏天還撈過呢。”

敖沐陽點頭道：“對，就是咱們這邊鹿角菜都被人撈著吃了，海膽沒得吃，只能去吃海藻。來，嚐嚐怎麼樣。”

現在的海膽還比較瘦，海膽黃顏色不錯，燭光下閃爍著水潤光澤，還是讓人挺有食慾的。

敖沐陽用勺子挖著吃了一口，味道一般般。

喜歡的人生吃海膽說是有鮮甜的感覺，但老敖就是覺得有點腥，整體口感和味道類似生雞蛋，不過要脆滑許多。

還好有白葡萄酒，吃一口海膽喝一口白葡萄酒，那味道混合在一起就變了，對於吃慣西餐的人來說確實還不錯。

鹿執紫一手扶著海膽一手用小銀勺挖海膽吃，挖一勺海膽就放下銀勺轉而輕輕的端起酒杯小抿一口白葡萄酒。

燭光之下，皓腕如霜，優雅氣息滿溢。

將軍和狼家兄弟看的眼睛都直了，它們努力抻著脖子看向桌子，吞口水的聲音很是清楚：“咕嘟，咕嘟。”

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