炙烤到恰到好處的鰹魚肉外表泛著一層油,內裡肉質卻是嬌嫩,它頂多烤到了八成熟,既有熟魚肉的香味,又帶有鮮魚時的甘美,撒上去的鹽粒均勻的融化在上面,入口微鹹,回味則鮮香。
就像吃烤全羊那樣,一人一把刀、一刀一塊肉。
大口吞嚥魚肉,大口喝著溫酒,這時候再聽著幹稻草燃燒產生的噼裡啪啦聲,敖沐陽有了別樣的體會,原來東瀛的漁家是這樣的滋味。
這給了他啟發,回頭村裡也可以搞個烤全魚篝火晚會,海里、湖裡大魚還是挺多的,特別是龍涎湖裡的大草魚和大鯉魚,其實也能做這樣的烤魚。
“諸君,怎麼樣?”孝衣和夫大笑著問道。
敖沐陽雙手伸出大拇指讚歎道:“我不能想到還有更好的享受了。”
陸虎也稱讚道:“每次接受貴社團的招待,我都會接觸到一種前所未有的生活方式,這次尤其特別。”
鹿無遺則很有詩意的閉上眼睛呢喃道:“我想幾十年之後,當我到耄耋之時,到了冬日的晚上我閉上眼睛,還是會想到今晚這個場景!燃燒的稻草,熱情的朋友,風格獨特的美食!”
這一招很合孝衣和夫的胃口,他大喜過望地笑道:“諸君的讚美讓我受寵若驚,那麼,我覺得還是缺點什麼呀。”
他轉頭看向金田一用日文說話,金田一恍然大悟,然後放下餐盤擦了擦嘴,雙手抱膝對著火焰唱起一首東瀛小調來。
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