這點確實,在村裡人看來不值錢的茭白卻深得遊客喜愛,因為茭白做菜便宜又好吃,而且這個是純天然、無汙染,一點化肥農藥都沒有,所以不少遊客來玩會點茭白做菜。
做漁家樂的村裡人發現有利可圖,就會閒著沒事來找茭白,這也是敖沐陽今天收穫不佳的原因。
敖沐陽不在意,他笑了笑道:“我就是沒事幹,又不知道今天該吃什麼了,看到湖邊菰草長得挺好,就隨便找了幾根茭白。”
婦女說道:“你要是不知道該吃啥,那就吃親媽菜吧,再過十天八日的這親媽菜就成婆婆菜了,現在還嫩一些,吃起來挺好。”
親媽菜是當地人對曲麻菜的暱稱,和薺菜、苦菜、馬齒莧等一樣,這是一味野菜。
相比其他可食用野菜,親媽菜味道發苦不太好吃,不過它有清熱解毒的效果,可治療各種癰腫、瘡毒和上火。
村裡人上火從來不吃藥,誰發現家裡有人上火,就去山裡摘點親媽菜,洗乾淨以後切段焯熟涼拌或者蘸醬來吃,吃一頓就能去火,效果很好。
親媽菜好找,漫山遍野都是,聽婦女提醒以後,敖沐陽看看天色還早,就點頭道:“行,那我去找點親媽菜。”
湖邊也有親媽菜,這種野菜適應性很強,抗逆性也很強,它是抗寒又耐熱,只要給一點陽光就能燦爛。
背靠大龍山這個野菜寶庫,敖沐陽沒怎麼吃過親媽菜,因為從他出生開始,漁家雖然不富裕,可好歹能吃飽飯。
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