方逸和胖子所住的招待所，就在一片還沒拆遷的四合院小區的旁邊，第二天一早方逸到外面站了一會樁之後，到了五六點鐘的時候，小區頓時變得熱鬧了起來。

“兩碗豆汁，三根油條，馬上就來……”方逸循聲來到了一個早點鋪子，說是鋪子，其實就是一對夫妻推著個三輪車在路邊支起了幾張桌子板凳，擺了一個簡單的早點攤。

“老闆，給我來晚豆汁，油條就不要了，有素包子嗎？”

此時吃早點的人還不是很多，方逸坐下之後，要了一碗豆汁，他曾經聽老師說過，來到京城一定要喝一碗原汁原味的豆汁，按照老師的話說，那就是沒有喝過豆汁兒，不算到過京城。

“有，白菜餡的素包子，您要幾個？”擺攤的中年男人麻利的打了一碗豆汁，放在了方逸面前的桌子上，開口問道。

“來五個吧，再打包五個……”

想到還在招待所睡的像頭豬一樣的胖子，方逸又讓老闆打包了一份，喝了一口豆汁，不由點了點頭，說道：“這味道不錯，早上喝一碗，能發下汗，老闆，您是京城人吧？”

“小夥子，我們不是京城的，真正的京城人，哪裡會幹這個啊……”

中年男人有些不好意思的撓了撓頭，說道：“說實話，我做的這豆汁不是很正宗，現在正宗的豆汁都快見不到了，不過我的東西衛生，這邊的人都喜歡來喝一碗……”

“小胡，其實護國寺那邊做的豆汁，也不見得就比你這個正宗……”坐在方逸旁邊一個七十多歲的老者，笑著說道：“你家小子快上大學了吧，我喝你這豆汁也有十多年了。”

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