既然有好吃的，和尚和朱老頭幾個人，沒有一個願意走的了。

廚房裡，付霞灶臺底下看火，何芳旁邊打下手。

而老頭壽山等材料齊全，就開始熱忙活，哚、哚哚，哚……

富有韻律的刀工，透著一種說不出的意境。

何芳驚歎道，“壽師傅，你將來一定要教教我，太厲害了。”

“刀工是廚師的基本功，水磨工夫，肯耐下性子，你一樣能成。”

等所有的菜上桌，李和看著滿桌子的菜，光看著都想吃，聞著更想吃了，他必須給老頭一個尊重。

比如那道最簡單不過的白煮肉，薄薄的肉片，點綴碧綠的香菜與晶瑩的醬汁，頓時香氣撲鼻。

李和夾了一片吃到嘴裡，汁濃味厚，入口滾燙，真是好吃。

李老頭說，“壽山，你手藝還沒丟，做的不錯。肥而不膩、瘦而不柴；嫩而不爛、薄而不碎。”

和尚指著那顏色素雅、湯色乳白的醋辣魚說，“魚肉鮮嫩、湯味濃郁、微帶酸辣，你是得了這精髓。”

就連一旁的何芳一手捧碗炸醬麵，另一手持一根黃瓜，邊吃邊說道，“恩，我從來沒想到，一碗炸醬麵都能做的這麼好吃。壽師傅，以後我們要跟你多學學。”

一直沒說話的朱老頭也縷著山羊鬍子，不斷讚歎，“多少年了，沒吃過這麼順口的菜了，不錯，不錯。”

“承蒙幾位爺誇獎，壽山覺得值了。”壽山老頭嘴上說的謙虛，可是還是掩蓋不了那股得意勁。

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