今天對於紐約市的吃貨們有一個不小的驚喜。曾經在紐約市創下不錯口碑的那臺傑森快餐車又出現了。

在差不多一年前，這臺快餐車突然出現在紐約的街頭。憑藉著優秀的口味，在紐約的快餐車界中贏得了非凡的聲望。甚至在紐約美食網站上面，還有一個子頁面是專門屬於這臺快餐車的。

一輛快餐車取得了和不少知名店家才有的相同待遇。可是最近這幾個月內這臺快餐車彷彿消失了一樣。再也難覓蹤影。

這讓很多對李傑製作的美味念念不忘的粉絲們，上網站催促李傑趕快出攤來以慰口腹之思。

而今日，這個沉寂許久的快餐車再一次出攤了！地點就在中央公園附近。早已得到訊息的饕客們早早的來到了預定要出攤的位置排隊等候。

對於人來說，生活中總會有各種各樣的壓力。有了壓力就需要一種方式去排解。有的人是用暴力的宣洩，有的人是玩遊戲看電影。

還有的人是去外出旅遊，總之每個人都有不同的方式來宣洩自己在生活中所積累的壓力。

作為一名暗地裡身份是超級英雄的廚子，李傑排解自己壓力的方式就是做飯。製作美食本身就是一種藝術。

在炙熱的灶檯面前，看著食材由生到熟。聞著熱力逼出食材的香氣，在鐵板上肆意跳躍的油脂。還有那帶著麥粒香氣的麵包。

處理這些食物的過程其本身就是一種令人享受的過程。適量的油，合適的鹽，恰當的香料。可口的美食不僅僅能治療你飢餓的肚腸，還能撫慰在大城市裡那冷漠的心。

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