大宗民生財貨裡,除了糧食,能和食鹽、茶葉和生絲相提並論的,也就糖。
在世界上有人學會了燒開水,建立了簡陋之極的煤鋼工業體之前,全特麼都是古代史。
製糖工藝源遠流長,三國時候的東吳碧眼小兒孫老闆,他就已經學會了拿交州的甘蔗啃,然後交口稱讚亞克西。
不過榨汁弄出來的石蜜,因為榨汁手段低下,什麼亂七八糟的東西都混了進去。因此雖說吃上去是甜的,但總是會有一股澀苦,並且渣子太特麼多了。
比粗糖還粗的糖,就是灰糖。
熬糖並沒有技術含量,制白糖甚至冰糖也沒難度,前者純屬體力勞動,後者需要的只是掌握幾種脫色脫蜜結晶的姿勢……
其實西市也有波斯胡商從天竺捎帶過來偏黃的白糖,西市那些個本地土豪把它取名為“霜糖”,然後一百二十文到三百文不等賣給另外一些土豪。
這兩年某些個選人端午節買不起蜂蜜,就專門拿天竺糖來沾粽子請平康坊唱詩的漂亮妞吃。
總的來說,白糖能撈錢是肯定的。
老張從江陰來長安的時候,因為剛到普寧坊也不熟,自己往禁苑瞎走,結果走到了修德坊,然後看到一佛塔,就進去拜了拜廟門。
就因為他唇紅齒白冰清玉潔瀟灑不羈風度翩翩卓爾不群,那個叫興福寺的和尚廟,居然還讓人出來送了他一包泛黃的白糖。
給他糖的和尚帥的沒話說,還特意帶張德在南塔院看了看興福寺的碑文,回普寧坊的時候,帥和尚還衝老張說:小施主慧根深種,有空常來。
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