6月7號，星期三。

經過了在興記茶餐廳工作了兩個多月，殷俊幾乎能把所有來過五次以上的客人給記住，並且知道他們的喜好，這在這些明星、監製、演員之中，還有了不小的名氣。

魏小范其實有一點沒有說對。

在興記茶餐廳來消費的人，一般都是以幕後工作人員為主，比如監製、導演、辦公室職員什麼的，演員也有一些，但最多二三線，一線的殷俊一個都沒有看到過。

比如說秋官啦、發仔啦、白娘子啦、汪大姐啊……等等，他們都沒有來過這裡，據說是各自有各自熟悉的店子。

這廣播道一帶的茶餐廳、咖啡館多得很，做的就是明星演員們的生意。

略開此事不提。

又因為殷俊勤勞肯幹，外加清秀英俊，所以無論是無線，還是麗的的監製，都找過殷俊，問他要不要在電視圈發展一下。

殷俊自然是婉拒了，他的志向不在於當明星，而是製造明星。

不過因此殷俊也熟識了不少的人。

比如說無線這邊，他就認識一個叫做戚齊義的年輕助理編導，剛剛才加入無線兩年，如今在做簡單的監製助理工作。

別人不認識戚齊義這個未來TVB的金牌監製，可殷俊當然認識他，單說一部在2000年前後播出的107集的《創世紀》，就足以讓他在無線監製的地位上流芳百年，然後大美女黎芝徹底封后的、引發了以後內地清宮劇狂潮的《金枝欲孽》，也是他監製的。

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