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“哎喲媽呀,我的老腰啊!”
忙活了一晚上,把醬料都搞定了,第二天醒來烏雅感覺自己整個人都是散架的!
可是事情還沒有做完呢,在床上躺了一會,烏雅就爬了起來。
新的一天呢~要努力再努力!畢竟現在做好了,冬季才可以做一條好鹹魚。
今天的主要工作是,製作臘肉蠟臘,還有燻肉什麼的~肉才是王道啊!
二毛拿回來的肉很多,因為昨晚確定了今天的工作,所以她提前拿了出來放在平臺上,這個時候也不怕有啥動物會來,而且有冰石放著也不怕會壞。因為二毛拿出來的肉各種各樣的,所以烏雅挑了一會才把要做臘肉的肉挑了出來。
臘肉製作過程很簡單,因為從生肉到臘肉耗時長,所以她也沒有多在意,反正都是弄好之後拿東西掛起來等她風乾而已。烏雅唯一心疼的就是她的鹽,想要做出好吃得臘肉鹽是必不可少的。
於是烏雅一邊捧著自己的小心臟一邊開始製作臘肉。而等二毛起來的時候,臘肉抹好了鹽,就等著掛上去就是了。
指揮著二毛把肉掛在平臺上新整出來專門掛臘肉鹹魚的架子上,烏雅開始準備做臘腸。
她沒有找到製作臘腸的腸衣,就是找到了她覺得她也不會用,總覺得自己會洗不乾淨,所以她就找到了替代腸衣的一種藤狀植物。
在一次尋找果子的路上,她就被這個藤狀植物絆倒過,所以就發現了這種像長管子一樣的藤狀植物她的皮很有韌性的,還不容易弄破。
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