餅和扁平硬餅乾之類的東西,如今不少人透過模仿學習薩丁森的烘焙技術,倒是學會了基礎的蛋糕做法,但就連奶油的做法他們暫時都還沒有摸索出來,更別提其他更復雜的蛋糕款式了,所以其他的店鋪裡,買的也不過是各種餅乾和雞蛋糕之類的點心,遠遠比不上薩丁森的點心來的品種繁多味道又好。
所以,只要有薩丁森人開的奶茶店,貴族們都會選擇購買他們店鋪的點心和茶水,也因此,下午茶在貴族中是最早流行起來的,大家也都以能用薩丁森的美味糕點招待客人為榮,如果能再搭配一壺奶茶的話,就更加有面子了。
納爾森伯爵夫人顯然是奶茶店的常客,喝過的奶茶次數不少,但她發誓,魏薇這裡的絕對和店裡賣的不一樣。
當然是不一樣的,奶茶店裡的奶茶茶葉使用的是次等的茶葉,很多之前還是受潮後重新曬乾的,味道難免受損,而魏薇自己喝的當然是最好的那一批,甚至還是今年的新茶。
她的茶樹種了好幾年了,今年就已經開始正式採摘茶葉製茶了,雖然產出不多,但供應自家喝用卻是沒問題的,雖然目前炒茶的技術還在摸索中,做出的新茶完全比不上華夏的工藝,但大宋使團送來貿易的本來就是普通茶葉,而新茶和舊茶的味道也有很大的不同,現在又是現泡現喝,和奶茶店裡外帶回家,入主人口的時候可能還會二次加熱的可不一樣。
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