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當女人把那條軟乎乎的小鯽魚,從攤子底下撈起啦的時候,她非常驚訝。
這條一仞長的小鯽魚,雖然已經死掉了,但整個身子,看著還是非常新鮮的,甚至還能清楚的看見裡面一條條的毛細血管紋路。
女人恍然大悟。
原來,那天失蹤的小鯽魚,居然跑到了這鹽水老罈子裡。
至於是怎麼跳起來的,女人回憶了一下,應該是孩子哭的時候,她回到屋子裡去哄孩子,這條還沒死掉的鯽魚,跳到了菜板旁邊的青菜堆裡。
女人在哄完孩子回來之後,回來就沒找到那條鯽魚。
現在想來,那條鯽魚應該就是當時就跳到地上的那堆青菜裡,然後被自己全部都弄進了罈子裡。
這麼長的時間,魚的身體完全沒有壞掉,這也真是夠稀奇的。
女人想了一下,鼻子湊到那條小魚跟前聞了一下。
頓時,一股奇異的香味,從那條小魚的身上傳了出來。
女人這才明白,怪不得之前做的肉絲,有一股獨特的味道,原來就是來源於這條小鯽魚。
想到這裡,女人突然又從攤子裡撈出了一個泡辣椒嚼著吃了起來。
泡辣椒的味道,酸辣中,帶著很重的魚腥味。
魚腥味其實是很臭很不好聞的,但是女人吃著的這一口,那腥臭味跟算爽融合在一起,卻很是驚豔。
第二天女人就著這泡菜又做了幾道菜,味道也同樣是跟之前的不同。
特別是那道“酸辣茄子”。
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