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王幸福坐下來，她嘗試著端起那個手掌大的烤扇貝。

這扇貝是獐子島出品的，她一看就知道，而且是鮮活現烤的，這樣品質的扇貝一個成本就得三十塊錢。

看得出，這洲際酒店的自助餐雖然五六百一個人，但價效比是真的很划算。

大扇貝的殼是雪白的，放在炭火上烤制過後，只有一點點輕微的變色。蒜粒的香味很特別，應該是用秘製的醬料炒至過的。

蒜粒的處理，看起來很簡單，但些微的差別的，都能導致味道上巨大的變化。

還在“滋滋冒油”的扇貝肉上，蒜粒裹著紅辣椒跟小蔥段，看著顏色非常好看，王幸福吹了一口，咬下去還是覺得挺燙。

不過這東西，吃燙的才有滋味兒。

涼了，反而會有一股腥味兒，並且在口感上，也要差很多。

新鮮的扇貝肉，吃在嘴裡是彈牙有勁道的。蒜粒的香味混在微微帶甜的扇貝肉裡，吃著鮮香十足。

吃過了扇貝，再來上一口粉絲。

粉絲應該是用涼水泡的，因此略帶一些韌性。

烤制過的蒜蓉和扇貝肉，裡面鮮美的湯汁，基本上全部融進了粉絲裡。一口吃下去，粉絲成了鮮香味最好的載體。

一口將粉絲吸到嘴裡後，王幸福把剩在殼子裡的湯汁也喝了。

這樣好的扇貝，她不打算浪費任何一點點的鮮味。

吃完扇貝肉，王幸福把殼子扔在盤子了。

滿口的鮮香，讓她此刻感覺到很滿足，同時，她在吃了這東西后，也做好了跟吳冬對話的心裡準備。

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