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第九十八章:雞蛋煎餅

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煎餅果子,味道不錯。

一塊大石板子。

張軍昨天晚上沒睡覺,帶著同組另一個年輕人,在這白龍池景區,遊走了一大圈,終於在山林子裡的一條小溪邊,發現了一塊石板子。

這石板子,薄薄的一片。

非常符合張軍的心意。

用來攤煎餅,真是剛剛好。

下面起了一個火堆,林子裡撿了點兒柴火,大石板子燒得通紅,小麥麵粉混著玉米麵粉,打點兒雞蛋進去,放在石板子上一攤。

再用鐵皮轉一圈,一張煎餅就攤好了。

甜麵醬里加黃豆醬,再來點兒辣味的豆瓣醬,這是張軍特地調製的。

蓉州這邊的人,口味比較重。

加點兒豆瓣醬,更適合大家的口味。

中間的薄脆,是今天早上抓緊時間炸制的。

那些火腿培根什麼的,也趕著把小賣部買空了。番茄見和沙拉醬,小賣部裡也有,順帶著,生菜和圓白菜,也給它都包圓了。

最難辦的,就是雞蛋的問題。

那小賣部裡的雞蛋,只有二十來個。

張軍問了老闆,對方說最近都不會去進貨,就那二十個雞蛋,想買就買,還是存貨。看著對方一副愛買不買的樣子,張軍忍下了一口氣,把那些雞蛋拿了就走了。

沒有足夠的雞蛋,問題很嚴重。

這問題怎麼解決還真是刻不容緩。

就在那著急火燎的時刻,昨天那接給他們鍋具的大爺又出現了。

大爺說,自家裡就有下蛋的母雞。

大約有個十來斤雞蛋還沒送到集市去賣,如果他們需要的話,就乾脆供給他們了,也省得自己跑一躺了。

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