“不是想吃，是想向皇上推薦這種甘薯。”鍾進衛無奈解釋道。

“哦，中興伯以為這甘薯可以推廣到大江南北？”徐光啟一聽，心裡一動，連忙詢問。

“豈止大江南北，大明全國各地都可以種。不但可以種，而且還是耐旱高產作物，是百姓糧食補充必不可少之物。對了，你不是寫過這《甘薯疏》麼，你不知道？那你的《甘薯疏》都寫了什麼？”鍾進衛有點疑惑。

徐光啟有點慚愧，老臉微紅，對鍾進衛道出了《甘薯疏》的前後來歷以及為什麼最終沒有向皇上推薦的原因。

原來，這甘薯，原是海外呂宋之物。當地西洋官府嚴禁甘薯出口，萬曆二十一年閩人陳振龍密攜薯藤，避過出境檢查，帶回福州試種。

是年，閩中大旱，五穀少收，其子陳經綸上書福建巡撫金學曾，申報呂宋甘薯可以救荒。金允試種，俟收成後呈驗。當年，試種成功，金聞訊大喜，於次年傳令遍植，解決閩人缺糧問題。

萬曆三十六年，長江以南發大水，稻麥都沒有收穫。徐光啟的門客莆田徐生多次給他送了甘薯種子。徐光啟試種成功，遂寫《甘薯疏》意欲推廣。

《晏子春秋》說：“橘生淮南，則為橘；生淮北，則為枳。”這觀念在明人中根深蒂固，徐光啟在甘薯疏序中對這種觀念提出了質疑，以甘薯為例，倡導不同地區的作物不一定就不能互相引種。

老百姓沒文化，看不到徐光啟的《甘薯疏》。士大夫不愁吃喝，加上長江以南地區，次年麥稻豐收，基本不愁吃，所以沒幾個人操心甘薯是否能在當地引種，甘薯的引種就極為緩慢。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)