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第五章 芝麻香菜

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中秋要準備的東西實在是太多,一大早王九指便忙個不停,先是叫人預備簍肥蟹;又是挑選各色果品留著做月餅用;還要擬出選單,打發人準備中秋宴席上的菜色。

“王師傅,今日這蟹極肥,反正府上明日也是要用的!多拿幾簍吧!”

趙原翻看著竹簍裡的螃蟹連連點頭道:“正是,王師傅您看,今日的團臍的多,正好取蟹黃做菜。”

王九指擺手道:“我今日只要一簍,明日再多要些。”

趙原可惜地瞧著那兩簍肥蟹咋咋嘴,多好的蟹,明日說不定就沒有那麼多團臍的,真實可惜。看著手中的青菜,趙原不舒服地瞪了兩眼。

“昨日說沒有酸梅湯也就算了,早上又送來這樣的小菜!”

廚房傳來小丫頭不依不饒的聲音,王九指忙舍了送菜來的人,進到院子裡瞧。

趙原將手中的青菜一丟,不快地道:“這小菜有什麼?香香脆脆的,爽口開胃,配粥最好。”

小丫頭一見趙原越發的起勁:“昨兒就說天熱吃不下,叫你們送酸酸甜甜的小菜,偏送這辣呼呼的東西,一股子惡臭!”

“怎麼臭了?明明香香的!名字都叫香菜。”

小丫頭捏著鼻子道:“什麼香菜?明明就是臭菜!爛了的髒東西,連乞丐都不吃的臭菜!”

這小菜名喚芝麻香菜,是趙原祖上傳下來的。他曾祖母就是當地人,做的一手好香菜,一直傳到他父親手上,就連王九指都贊他父親芝麻香菜做的好,是頂誇耀的事,現在被人說成臭菜。他火一上來,口中就沒有了把持。

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