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【請牢記本站域名“”,或者在百度搜索:三聯文學網】又是新的一天。瑞雪照例開始磨刀。磨刀是廚子迎接每一天的開始。
刀鋒在細長的磨刀石上仔細的磨著,刀面雪白蹭亮。瑞雪拿拇指試了試。
看著瑞雪居然拿自己的拇指試刀鋒,周慶安不住的笑了:“大姑娘,誰告訴你這樣做了?”
瑞雪指指成子他們:“他們都是這樣,就連毛師傅他們都這麼做。”
周慶安轉頭對馮萬福道:“馮御廚,你說呢?”
馮萬福笑著問成子:“你是大師兄,你說說,你是從哪裡學來的?”
成子不好意思的道:“我娘以前請過人嗆菜刀,我看那人就是這麼做的,所以就……”
張寶明指著成子罵道:“我說這幫人怎麼都這個德行。原來是你小子帶的好頭。”
成子顛著笑臉:“難道不是這麼來?張師傅我可還聽人說,關老爺的青龍偃月刀那快的,拔根頭髮絲撂上面,自己就能斷了。難道您的刀也是頭髮絲擱在上面自個就能斷?”
張寶明瞪了成子一眼:“你就不把我把你小子的腦袋當西瓜給剖了?”
成子多少有些畏懼,乾笑兩聲,口上嘿嘿道:“哪能吶。”
周慶安示意成子把沒磨的刀拿來,又叫他再取塊豆腐來。
瑞雪聽周慶安叫成子取塊豆腐,忍不住道:“周師傅,我再也不看你切水豆腐絲了。”她最怕周慶安切豆腐絲了,一旦周慶安切豆腐絲,就意味著她這幾天又要開始練刀工了,周慶安怎麼就不能稍微放過他一點。
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