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第八十六章 魚圓湯(下))

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【請牢記本站域名“”,或者在百度搜索:三聯文學網】江南韻味的水亭,一張大大圓桌擺在正中央,十位食客正襟危坐,品嚐著南京城大廚們精心調製的美食。

“古人常言為恨鰣魚多刺,不過是心急而已。”

“刀魚竟然無刺?這是如何烹製?”

“黃魚還能做出蟹味兒?”

食客們一一品嚐著,給出自己的意見,若是能得到他們的讚賞,廚子的面上越發有光彩。

“重譯樓高盛豐高師傅做松鼠鯉魚!”大管事在瞧了簽字後,清晰地報上名,將高盛豐做的松鼠鯉魚端了上去。

漕運總督請了幾位動筷:“請,趙大人、馮御廚,嚐嚐這松鼠鯉魚。可是咱們南京城的一道名菜。”

那位趙大人嘗後並未說話。被邀請作為評委的馮萬福很是老道的嚐了嚐:“湯汁薄而濃厚,刀功精細,果然是好。”

“只是出鍋久了些,湯汁澆的早了,反到不配這個松鼠二字。”cha話的是坐在趙大人身邊的一位年輕的公子。

在座的幾位大人微微一愣,相互望了一眼,只等他的下文。

趙大人微微瞪了他一眼:“豎子!”

高盛豐聽了那位年輕公子的話,面上微微一抽,卻不敢發問,他想問問,為何自己這湯汁澆早了反而不配松鼠二字。這個嘴上無毛的小子。御廚都沒說自己半個不字,這小子卻是鬼話連篇。

漕運總督攔著趙大人,很是期盼的道:“賢侄但說無妨,一切有我。”

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