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“有一個招呼客人的掌櫃，能處理一些小事情，自然是好的。但我要求這個掌櫃凡事聽我的。我才是這個店裡真正的掌櫃。只不過隱在幕後，遇上小事不出面而已。”林小竹直言不諱。革命不是請客吃飯，來不得半點客氣。要權的時候，就得毫不客氣地伸手。否則，到時候遇事扯不清，倒還比現在麻煩。

袁天野的眼中閃過一抹欣賞：“可這樣做，一旦出了問題，我是要找你負責的。”

“那是自然。出了事，全憑公子照規矩處置。”林小竹毫不猶豫地道。

袁天野微微頷首，又道：“廚子，你看是要什麼人？想要一起在廚藝班學廚的麼？”

人員方面還可以由她挑？林小竹詫異地看著袁天野，繼而搖搖頭道：“謝謝公子，不必了。本來平等地位的人，忽然間變成了上下屬關係，總會有幾分不服氣。再說，平素玩笑、嬉戲慣了，心裡便沒有了尊崇，執行命令便有可能不到位。還是素不相識的好。”

“行，那就全都照你說的辦。”袁天野對於林小竹的表現十分的滿意。這才是幹大事的人，有決斷，有膽略，有擔當，懂得馭人之術。至於是不是有才幹，還得用事實來證明。

馬車在街上走了一陣，便在東大街的一個轉角處停了下來。袁天野下了車，指著面前的一間鋪子道：“就是這兒。”

林小竹跟著下了車，抬起頭來打量了一下。只見這個鋪子門臉不是很大，不過好在分為上下兩層，面積也還尚可。黛瓦白牆朱門，雖不十分華麗。但被粉刷得乾淨整潔，在周圍的店鋪中十分醒目。

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