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“這裡,就是接下來酒廠的重點了!總共佔地一百畝的一個大工程,預計修建完成之後,這裡每日的產量能夠達到十萬斤以上。
這是酒廠今年的計劃,同時也是接下來的大計劃。蓮花白,這是一種特殊的白酒。
說句實話,叫它醬香型,或者是濃香型都不怎麼恰當。
這種白酒,以如今市面上所謂的清香型,醬香型,濃香型等來區分已經很不恰當了。
或者,這已經是自成一派的獨特香型了,可以叫它蓮香型我覺得也不為過。
釀造技巧其實並不複雜,但是這其中很重要的一部分就是酒麴。酒麴相比於傳統白酒酒麴,有很大的區別。
裡面添加了很多特殊材料,所以這是最為關鍵的。蓮花白珍藏,是說釀造出來的蓮花白,沒有經過任何的尾水勾兌的白酒。
酒精度數在六十度,其特殊的口感更上一層樓。如今,蓮花珍藏,還沒有做到大規模生產,所以還沒有開始鋪貨!”
……
今天這樣的大人物接待,劉銘肯定需要親自接待的。也只有他一個人接待,其餘人都不能過來的。
縣裡面,也有專門的人一路保護的!劉銘落後對方,差不多和縣父母官一個身位,此刻正在做介紹。
一路介紹過來,可以說時間非常的久了。似乎對方非常的感興趣,所以就一直將酒廠全部參觀了一下。
一路上,真的是心裡有點忐忑啊!別看劉銘現在,一臉的自信輕鬆。
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