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“當然可以，只不過需要減少配糟而已。當然了，相應的產量會減少一些。

可能，一百斤糧食，會減少兩斤左右的產量。現在一百斤糧食的出酒量，基本上在五十五斤左右。如果加量，可能只有五十三斤左右。

因為配糟減少了，相應的對於糧食的發酵會有影響。怎麼決定，就看老闆你的了。”

劉銘聽到夏師傅的話以後，立馬在腦海裡面思考起來。一百斤減少兩斤，兩千斤減少四十斤。

也就是說，一卓酒要減少差不多五十斤的樣子，換算下來就是四百塊錢。

不過呢，每天會提升兩百多斤的產量。多一千多塊錢，其實也還划算。

而且，配糟也能賣錢的，幾百斤配糟也是一百多塊錢。

如此算下來，也還可以哈！

“員工呢？這方面怎麼樣，跟得上嗎？”

這個很重要，兩千四百斤糧食，五個員工劉銘不知道能不能跟得上的。

夏師傅抽著煙，翹著二郎腿道：“沒問題，五個人兩千四糧食沒問題。”

這樣麼，雖然從長遠來看，確實有點不划算。可是對於眼下來說，卻是最佳的選擇了。

不可能魚和熊掌兼得，想要得到一樣你總要捨去一樣的。

“那行，就這麼說定了，明天開始兩千四百斤糧食，那就麻煩夏師傅了。”

“哈哈哈，不麻煩不麻煩，這都是應該的。喲呵，水好了，可以開始燙酒了。”

……

說句實話，這下雪天喝著小酒確實舒服。加上一些花生，溫上幾兩蓮花白，看著無盡的白景，感覺整個人似乎都放空了一樣。

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