萬峰看四周的人都是一副迷瞪的樣子就知道他們聽得非常迷糊。

“聽明白了？”

眾人齊齊搖頭。

“那咱們一步一步地分析，這樣也許你們就不糊塗了。不管是種木耳還是種蘑菇首先第一步要有母菌，母菌的配方是土豆葡萄糖磷酸氫二鉀硫酸鎂克，維生素B瓊脂和水，當然要按一定的比例配備，這是母菌的製作。”

“母菌製作完畢還需要在培養基裡進行發酵生長，那麼接下來第二個步驟就是製作培養基了，培養基的原材料非常的簡單，它由鋸木屑麩皮或米糠蔗糖，石膏粉水適量組成。

這些東西經過一套處理方式後就能生成培養基，到時候把培養基裝到瓶子裡接上母菌後進行二十多天的封閉，種木耳的菌種就做好了。

菌種其實就是種子，種子沒有土地就不能生根發芽開花結果，所以我們還需要給它配備適當的土地，種木耳的土地就是木頭，最好是柞木。把柞木鋸成一米二左右的木斷，在上面用電鑽或者特製工具打出三釐米左右深的圓眼，把木耳菌種塞進圓眼裡，然後用樹皮蓋把眼堵上，以白樺樹皮的眼最好。”

段木栽培法的優點是一根段木可以使用四年，這四年一段木頭產出的曬乾木耳大概在三兩左右。

缺點是產量一般，並且對森林的損害較大，待森林保護法頒佈後，這條路也就被堵死了。

其實這是一種比較落後的種植木耳的方法了，後期出現的塑膠袋和廣口瓶栽培法就比段木栽培產量高成本低。

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