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既然決定要做月餅，自然就要準備材料。

麵粉是現成的，當初的小麥她就留了一些磨成麵粉自用，不過用來做月餅還是不夠的。林小乖想了想，還是決定摻一些空間出產的麵粉在裡面，如此不僅能提升月餅的口感，還能對身體有微小幅度的改善。

至於月餅的種類，林小乖猶豫了下打算做廣式月餅、蘇式月餅、椰奶月餅和法式月餅。

廣式月餅林小乖原來不打算做的，她對這種月餅無愛，但現今世人還是比較青睞這種月餅的，所以為了客戶需求，她免不了要妥協一番。至於口味，蓮蓉口味、豆沙口味、水果口味、叉燒口味以及……五仁口味，為了便於顧客挑選，她免不了要都做了。

蘇式月餅她打算髮給員工或留著自家吃，口味就做鮮肉口味、火腿口味、豆沙口味和棗泥口味。做的時候就做成六個一斤，剛好發給員工的時候發一個鮮肉月餅、一個火腿月餅、兩個豆沙月餅、兩個棗泥月餅，用漂亮的油皮紙包著，既好看又實在。鮮肉月餅和火腿月餅要多做點，沈遲和小年糕都愛吃，豆沙月餅也要多做，她自己喜歡，阿婆也喜歡，不過不能做得太甜。

椰奶月餅是林小乖的最愛，她自然不願意錯過。

最後的法式月餅卻是為四胞胎準備的，她只打算做草莓和藍莓兩種口味，其他都都不太適合孩子吃。

當然，除了廣式月餅，其他月餅她也是要放一些到店裡賣的。只是數量不會像前者那般多罷了。

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