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付昔時最近很饞,總想吃酸酸辣辣的,可惜這裡沒有辣椒,她就做酸湯水餃。
當豆渣說我爹愛吃餃子的時候,付昔時發現豆老爹是個吃貨,沒他不愛吃的東西,難為他吃了幾十年豆包氏做的飯,跟餵豬似的。
豆渣這點隨了他爹,喜歡吃,只要說給他做好吃的,就聽話的很,讓幹啥就幹啥,毫無怨言。
付昔時準備把他培養成廚子,每次她做飯,必得讓豆渣旁邊學。
今天做豆腐腦,付昔時想了,這個可以做了賣,不算費事。
豆腐腦要做的好吃,必須滷湯要好,滑嫩的豆腐腦,澆一勺滷湯,別提多美味了。
豆全柱最近胖了點,臉色也紅潤,豆陳氏知道是孫媳的功勞,在開始賣豆腐腦的那天,她就去前面幫著給客人盛豆腐腦。
豆包氏搶著給人盛,一勺裝不滿,還要漏一些。豆渣讓親孃去後面幹雜活,氣的豆包氏想罵,為了以後,忍著。
推出豆腐腦的第一天,免費試吃一大鍋,孩子們又排起了長隊,個個小臉凍的通紅,抄著手,跺著腳,在鋪子裡吃完,主動洗碗,洗自己吃的碗。
付昔時準備了三個小碗,一次進來三個小兒,讓他們吃了後路上遇到人就說豆家有新產品,可好吃了。
過年貧苦人家都會捨得給孩子們買點啥,普通人家更要買這買那給孩子們解饞。
豆腐腦買回去給老人孩子吃,開胃好消化,所以豆家的豆腐腦每天賣完。
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