弄個雞絲麵條吃，多麼的暖和鮮美。這樣，即使沒有蔬菜，也不會膩得慌。

羊肉倒是好東西了，只不知勺兒有沒有辦法撇除羶味。

再想想，某次溫夫人似乎提到了膾。顧皎的記憶中，古代的膾彷彿是切得薄薄的生肉，以魚肉為主。算了現下是冬季，生食暫且免了。

楊丫兒道，“夫人說得果然好，我都流口水了。”

海婆一聲，“畢竟是口腹之慾。”

“勺兒，可做得？”顧皎問。

勺兒點頭，“做得。”

顧皎便放心了，含煙擔心這邊煙熏火燎，弄髒衣服。因此，勸著顧皎進屋，給她烤火爐，薰香，看書會兒。

她也聽得人勸，當真回屋等著去了。

含煙自去做事，顧皎便去翻李恆的書。多是《龍口志》《河西志》這般的書，少部分是《齊民要術》。他看過的地方，用薄竹片的書籤夾了。她便好奇，也去翻著看，連蒙帶猜，懂了個七七八八。李恆看得認真，某些書頁上居然有小小的楷字記錄。譬如，河口產稻穀，年兩季，若向陽些的地兒，能做到三季。稻穀有諸多品種，為迎合富人口味，多種了生長日長且產量低的，賣去京州，京都等地，頗受士人和豪強們的歡迎。

顧皎覺得頗有意思，沒想到暴君居然是個農業愛好者，便坐下認真閱讀起來。

龍口平原因靠山臨河，地貌還算多樣。低窪些的地方，魚桑盛行；靠裡面一些，多做成水田；臨山的坡地或者丘陵，被豪強們買了，引山泉水等等，片成了茶園或者果子園。不過，也有零星的散戶，開出許多旱地，種小麥和粟米。小小一個縣城，居然十分多樣。

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