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第1056章 第一場比試

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石破早苗和渡邊英夫坐下來之後,對工作人員交待了自己所要泡的茶葉名稱,很快,工作人員便將存在兩種茶葉的茶罐拿了過來,放到了兩人的桌子上。

“各位觀眾,石破早苗先生和渡邊英夫先生所泡的茶葉雖然名稱不同,但是它們的類別都是一樣的,石破早苗先生所泡的是華夏的龍井綠茶,而渡邊英夫先生,所泡的,是我們小島國人最常喝的綠茶,靜岡煎茶,都是綠茶,他們二人所泡的味道,會有什麼區別呢,大家拭目以待,除了五位評委之外,我們還將會在現場隨機抽出五名觀眾,與評委一同品嚐他們所泡的茶。”

在兩位比試者選好自己要泡的茶葉後,主持人又拿起話筒,活躍著現場的氣氛。

看到這二人所選擇的茶葉,陳逸微微一笑,對於小島國本土茶葉,他也是有著一定的瞭解。

在小島國出茶的茶葉中有九成都是綠茶,在製作上,華夏綠茶多用炒制殺青,泡出來的湯香味突出,茶味濃,而小島國茶多用蒸汽殺青,再在火上揉捻焙乾,或者在陽光下曬乾,這樣的茶色保持翠綠,茶湯味道清雅圓潤。

其綠茶級別從高到低,分為玉露,煎茶,番茶三檔,至於品牌,也大多按照地名。

玉露是小島國茶葉中最高階的茶品,據說一百顆茶樹裡也可能找不出一顆來生產玉露。

當然,在小島國內,也是有著華夏的茶葉存在,不過大部分都是烏龍茶和紅茶,只不過在之前,優質的華夏茶葉並不出口小島國,小島國人所喝到的,都是一些普通的華夏茶葉。

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