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第一千零三十八章 大顯身手

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等到這東西吃到自個兒肚子裡面去了之後,才覺得這十文錢花的真是太值了,因為這飯菜實在是太香太好吃了。

一時之間這香味兒飄得倒是十分的快,看一看已經買到的人,根本就顧不上說話,只顧大口大口的埋頭吃東西,其他周圍圍觀的人看著哪裡還有什麼不明白的,許多人聞著就味道都忍不住了,來也跟風買了一份,一時之間,攤子上面的幾個人都忙碌不已。

陳錚負責把飯菜裝好遞給客人,陳鋒就在旁邊負責收錢,劉秀秀在炒菜,葛洛在旁邊打下手,順便看一看後面的飯蒸好了沒。

劉秀秀沒有管那些收錢裝飯的事情,都交給了陳錚和陳鋒,非常的放心,自己則是繼續又開始做起來了自己準備的第二道菜。

第二道菜是蘿蔔嫩豆腐,劉秀秀還特意的改了一下,在裡面加的是胡蘿蔔,放了點肉末,這道菜比較講究的就是胡蘿蔔要燉爛,但是又不能太軟爛沒有口感,而且豆腐不能碎,要把它切成丁兒,也是同樣的,把鍋燒熱了以後,加油把蔥薑蒜末爆香了以後,再加入胡蘿蔔,然後再放入一勺事先準備好了的肉末,炒到肉末熟了之後,再把切好的豆腐丁放進去,夾一點水,用小火慢慢煮收汁兒,等到汁水不多的時候,放入一點水澱粉,勾個薄薄的芡,最後再加入鹽巴和味精香油調個味道就行了。

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