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司思不會做菜,只會做這種甜點,剩下的硬菜就交給陸延還有趙嬸子做了,自己就在旁邊看著,打個下手。
司思他們沒有親戚要走,村長夫婦也沒有孩子,分家那邊也斷的差不多了,沒幾個來往的親戚,周家也是如此,所以,除了準備過年的事情,他們都還挺清閒的,接下來幾天還是一起待在家裡面。
趙嬸子見著今年過年這樣的熱鬧,心裡面也高興,鉚足了勁頭想要好好的露一手,她將五花肉切成大小差不多的樣子,準備好了各種的香料,做了一道紅燒肉。
然後是老湯,用大骨頭熬了一下午,加了豆腐青菜什麼的,香的不行。
這是人最多,最熱鬧的一個新年,趙嬸子就多做了幾個菜,除了紅燒肉,老湯以外,自然是還有家裡人愛吃的糖醋排骨,炸魚,酸菜魚,叫花雞,涼拌土豆絲,醋溜白菜。這八個菜裡面有一大半都是肉的,若不是過年,平常可沒有這麼的豐盛。
魚是在村長碰巧買的,這邊雖然有河,但是沒有什麼魚,再者天這樣的冷,也沒有人願意下河撈魚,村長出去遛彎的時候恰好看到了,一共也就十幾斤,村長挑了兩條大的,買了回來。
周家父子當然也沒有好意思閒著,也幫忙堆積柴火,打打下手什麼的,一堆人一塊幫忙,事情很快的就做好了來。
臨近年關,原本搬到鎮子上面住的人也都回來過年了,村子裡面到處都有孩子在放炮仗的聲音
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