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商量好之後,楊正和杜玉玲也是說做就做,第二天天還沒亮的時候,他們就起了床。
“我昨天收拾的時候,看到家裡有不少的綠豆,正好,就做綠豆糕吧,我以前和我爹去鎮子上的時候,看到那個人家的廚娘做的。”
因為不知道能不能成功,他們如今也只是做個實驗,試一試。
綠豆需要泡水,隨意杜玉玲打算下午從地裡回來之後在做。
現在她打算做一些雞蛋餅,楊正在一旁打下手。
這個時候的雞蛋都是自己家喂得小雞下的蛋,每一顆蛋黃都是紅紅的,再加上小蔥的陪襯,做出來的麵糊看著就格外的誘人。
隨後,楊正就看到杜玉玲熟練的往鍋中倒油,大概八成熱左右,就把盆裡的麵糊到了一點兒進去,隨後迅速地攤開,瞬間那蔥花的香味就撲鼻而來。
沒過幾分鐘,楊正就看到鍋中的那塊雞蛋餅被煎的金黃,很是誘人。
杜玉玲又是迅速地把雞蛋餅盛了出來,熱騰騰的,冒著熱氣。
“阿正,你快嚐嚐。”
杜玉玲用筷子給楊正夾了一塊,楊正也是忍不住地嚥了咽口水。
平時家裡做菜哪裡捨得放油,如今這餅剛從油鍋裡拿出來,楊正也是迫不及待了。
咬下一口,金黃酥脆,再加上雞蛋的那種鮮味,楊正更是讚不絕口。
杜玉玲看到楊正喜歡,也是笑了,隨後又是熟練地又做了幾塊餅。
當杜玉玲把飯菜都做好以後,楊父和楊母也起來了,當他們聞到滿院子的香味時,這肚子也是適時地響了響。
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