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“這，這些都是什麼？”林穆兒驚訝的看著桌上的菜色，大多是自己從未見過的，雖是急忙趕製出來的，談不上多精緻，但是光從色澤擺盤上看來，已然是十分用心了。

“這是玉蘭片，以冬筍烘片，微加蜜醃，吃前撒些薄鹽，甚是爽口！”

“這是蜜火腿，取上好火腿。連皮切大方塊，用蜜酒煨極爛，入口即化，甘鮮異常！”

“這是珍珠團，取熟雞的雞脯肉，切黃豆大小。清醬、酒拌勻，素油炒之，鮮嫩無比！”

“這是八寶豆腐，用嫩豆腐切碎，加香蕈屑、蘑菇屑、松子仁屑，瓜子仁屑、雞屑、火腿屑，同入濃雞汁中炒滾起鍋。”

“這一道是炒鮮蝦，這幾日河蝦也是十分肥美，剪去蝦鬚和蝦槍，下醋、醬、蔥、鹽醃製片刻，熱鍋滾油爆炒，即可！”

“這是油煸白菜，白菜切小塊，蝦米加酒，溫開水浸泡，熱鍋下雞油，白菜炒至出水，加入洗淨的蝦米，反覆煸炒，即可出鍋。”

“這一道是山茶花糯米藕，這時候沒什麼鮮花好入菜，只有這山茶花勉強能用，洗淨的糯米灌入鮮藕，藕節以竹籤封口，入鍋加紅糖紅棗熬至熟透切片，再以山茶花、藕湯、冰糖做芡澆於其上。”

全羽一道菜一道菜的介紹著，每一個都是如數家珍，她說一道，蘭雪就趕忙給林穆兒佈菜，等她說完，林穆兒也將這些菜嚐了個遍，面露驚詫，連連點頭：“確實不錯！便是皇宮的御膳，怕是也趕不上你這味道！”

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