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四宮小次郎真的非常敬仰和尊重克萊恩這位世界第一名廚,也非常遺憾沒能和他來一次廚藝方面的邂逅。
我生君已老,天朝這句古話說的好,當四宮來到法蘭西開了第一家餐館時,克萊恩這位近七十歲的老主廚早就連他自家的餐飲集團都甩手不管,專心在世界各地品嚐美食了。
四宮以及與他同一批的主攻法式料理的年輕廚師,一直在找機會請這位老主廚來他們店裡品嚐菜品,他們等啊等啊,卻一直沒等到對方回法國。
理由很簡單,克萊恩曾經接受了一次天朝央媽的採訪,然後他在四九城先吃了一年,接著又在川蜀吃了一年,後來又在江浙地區吃了一年……
今年在粵省度假,也是因為恰好碰到會做佛跳牆的廚師老了做不動,年輕廚師經驗不足,這才被平雅人撿漏成功,聽說他明年準備回四九城回味一下,嘖嘖……只能說來天朝千萬不能迷上這裡的美食,會回不去的。
所以四宮一直覺得,平雅人能邀請到克萊恩,完全是因為那一道該死的佛跳牆,對此一直憤憤不已。
他出言挑釁,一是看不起平雅人,二是作為遠月出身的優秀畢業生,他不希望克萊恩在遠月的地盤上有什麼不愉快的經歷。
他甚至都已經和其他同期校友說好了,要在試吃會之前請他們幫忙一起逼迫平雅人和他來一場食戟。
如果平雅人表現太差,他們就聯手為克萊恩準備一座宴席;如果平雅人避而不戰,他們就直接在試吃會上呈上自己的菜品。
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