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那只是一堆動物的內臟,是獵戶人家每家每戶都有但最沒有用的東西,打回的獵物皮毛,骨肉,哪怕牙齒都有用,但是內臟是沒有用的。
容易腐爛,又無人問津,碾碎了作肥料都嫌棄麻煩!
趙家的這堆內臟,應該是趙勇剛處理了獵物沒來得及收拾,湊近時已能聞到隱隱腥味,不過好在天氣冷,還沒有完全發臭。
她讓二嬸把那些內臟撿起來裝進盆子,用水洗乾淨,自己又去院子裡,在一堆趙勇砍回來的柴火與乾草中挑挑揀揀。
雲小霜這幾天當然不是真的光為了窮困抑鬱了,她也試著尋摸了對趙墨城的傷腿有幫助的藥材,只不過趙家顯然不懂藥理,有用的藥沒找到,倒是發現了一些香葉桂枝橘皮這樣的零散的調味材料。
最後雲小霜拿著一株根莖一般的東西,沉吟半天,把它擰出了汁液,跟那些乾草樹枝調和在一起,然後跟那些收拾好已經有些串味的內臟一起翻煮。
一開始,大家還都是冷嗤,看猴戲一般的態度看著雲小霜擺弄揉搓那些內臟。
半炷香後,雲小霜一把掀開滷肉的鍋,所有圍觀準備看熱鬧的人都長大了嘴,一臉不可思議!
太香了!怎麼可以有怎麼香!
雲溝的村民們連同生活小康的大夫都沒聞過這麼美妙的香味。
哪怕是利州城醉仙樓最有名師傅做的菜,跟眼前這丫頭侍弄的下水的香味比起來,也只有個不相上下!李郎中想。
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