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所以,清江酒店雖然年年虧損,但地方從來沒有想著要取締它。
畢竟清江酒店在其他方面做的貢獻,是其他人想像不出來的。
何浩軒想了想說道:“加上我,大概就是四個男人,口味嘛,好像清淡一點。但我想著要做點特色的菜,這裡的廚師可以嗎?”
“老闆,這裡的廚師不錯的,且有三個大廚師,會做很多地方口味的菜餚。”張玉琳乾脆把酒店的實際情況跟何浩軒說了。
酒店負一層和外面的院子可以停車,一層是酒店員工的宿舍和雜物間。
二三層是餐廳,有一個大廳,其他的就是包廂了。
包廂也有很多種,最大的可以坐三四十人,最小的就是十人。
但他們主要做的是招待,所以對外的生意不好。且他們也不想太多外人過來吃飯,免得到時招待客人來時,讓人家見到不應該見的客人。
四層到九層都是住宿,一般是市縣來的工作人員住的。他們一般都不用付錢,記賬之後,每三個月由下面買單。
當然了,也有自己私人過來的,如果不是出公差的,就要自己出錢了。
下面的工作人員也喜歡這裡,沒有太多的外人,也認識酒店的人,所以吃住不怕被坑。有時,酒店人員還會照顧他們,何樂而不為呢。
何浩軒聽了,靜靜地坐在那裡,沒有說話。
張玉琳見何浩軒沒有說話,繼續道:“我個人覺得,廚師可以減掉一個,還有我們的餐飲和住宿,可以對外再宣傳一下,應該會有一些客人過來的。這樣的話,肯定會贏利。”
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