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第123章:鯽魚豆腐湯

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吃過了幾碗雲吞麵,姬青這才心滿意足地前往明湖居當中,繼續講他的書了。

一個時辰過後,他又像早上一樣攤在臺下,一副“體力不足,需要補充能量”的模樣。

突然,一隻鯽魚撲稜撲稜地在他面前閃過,把他嚇了一跳。

鯽魚算得上是神州最為常見的淡水魚類之一,生活在除青藏高原地域以外的各大水系。

由於鯽魚是雜食性魚類,食性廣、適應性強、繁殖力強、抗病力強、生長快、對水溫要求不高,便於養殖,它也是神州大地上非常重要的養殖性魚類。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。肉質細嫩,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,人胃、腎,具有和中補虛、除贏、溫胃進食、補中生氣之功效。

另外,鯽魚還是一種重要的觀賞性魚類,後世那些美麗多姿的金魚就是由鯽魚演變而來,而且在人工養殖方面歷史悠久。

鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚,體態豐腴。鯽魚的生活層次屬底層魚類。一般情況下,都在水下游動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時,也會到水的中下層、中上層遊動、覓食。

成熟的鯽魚主要以植物性食料為主。由於植物性飼料在水體中蘊藏比較豐富,品種繁多,供採食的面也最為廣泛。

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