任志文聽明白了,他又問道:“那我們要不要讓供應商全部做特供的大包裝呢,就像好市多里面的那樣。”
說到這個,宇文飛就有點想笑了。
在美利堅好市多超市,有個與普通超市不一樣的地方。
那就是所有商品都是超大包裝!
一袋上百隻裝的麵包。
十公斤甚至二十公斤裝的肉腸。
巧克力?
外面店裡都是小盒小包裝,這裡動輒就是五公斤裝!
總之,好市多的目的,就是讓會員一個月來一次超市就足夠了,一次買的東西能讓你全家吃用一個月。
這樣一來,客單價就非常的高了。
在老美的好市多超市收銀臺,你會經常看到,一家人推著幾輛巨大的購物車,而購物車裡面堆積如山。
結賬時,一兩千美金都很正常。
但是,這種模式,如果照搬到國內,那就是找死!
最起碼在2002年時,不適合。
“我們不要超大包裝,但是可以讓供應商適當地做一些大包裝,不要太大那種。例如泡麵,外面是單包五包裝,那我們就可以做十包二十包的。具體比例,你們去做一下市場調查,就是要把握好這個度,不要讓顧客看著心裡發憷不敢買。”宇文飛笑道。
任志文點頭,這些東西,老闆提個思路,具體的東西還是要自己去做工作。
如果什麼都讓老闆親力親為,那掏上百萬年薪聘請自己是圖什麼呢。
“另外我提一個要求,那就是我們超市要有自己的爆款!也就是在別的超市買不到,或者只能花高價才能買到的東西。”宇文飛又提了一個要求。
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