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第417章 公子救救我

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真假國有一種十分特別的菜系,那就是真假菜,這是一種從外觀上迷惑人的菜系,它們看起來像是某樣東西,但實際上卻是另外一種,或者看上去很不好吃的樣子,但其實真的很香。

葉笑這個時候吃的就是這種,外表是素的,好像是在吃一個白麵饅頭一樣,但一口咬下去,裡面全是肉,甚至外皮也是肉,並不是用麵粉包著肉,因為那樣的話,就是一個普通的肉饅頭。

至於為什麼肉能做成白麵饅頭的樣子,這個就需要一定的廚藝了,還有就是一定的廚具來配合,首先我們將肉分解做成白麵一樣的一層皮,這個肉是白肉,並不是漂白的,雖然紅肉也能漂白,但這個並不是。

請注意,這個漂白可不是用任何的化學藥劑,這只是用特殊的廚具與符陣將色素抽走,留下來的自然就是白色的。

這道菜的麵皮口感極好,比那些湯包的皮不知道好多少,而裡面的肉也是十分厚實的,但吃起來並不會幹,因為裡面的肉汁也是十分豐富的,加上了各種香料,那複合的味道,將味蕾引爆有沒有。

葉笑很喜歡這種菜,理由很簡單,他喜歡吃肉,並且也喜歡這種被包著湯汁的料理,像是湯包之類的,是他以前早餐的首選,早上吃四個湯包,加上一杯免費的豆漿,那都已經成了往事追憶了。

當然,這不僅僅是在這裡的追憶,其實在他穿越之前,也是隻能追憶了,已經很少會有商家提供免費的豆漿了,並且,四個湯包也不夠了,因為份量變小了。

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