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而銅國又恰巧是在華國允許的牛肉進口國的名單上,所以在來之前,肖鋒就是帶著目的來的。
隨著名廚製造連鎖店越開越多,現在他們家的牛肉消耗也是越來越多,基本現在每天都要消耗三到四噸牛肉來製作料理包。
而這個數量今後會越來越多,光靠從白俄羅斯‘進口’已經難以掩蓋著牛肉來源了。
其實這時候最好的辦法,就是自己買下幾個牧場,自己羊肉,形成一個產業鏈閉環,來降低風險。
而在國內,好的牧場區基本都已經被那些乳製品企業佔去了,而自己搞圈養的話,現在成本太高。
首先養牛現在是高汙染行業,你很難能拿到環評資格,其次現在國內人工成本,和飼料成本都不低,再加上雜七雜八的疫苗,抗病菌等等問題,就導致現在國內養牛的成本高居不下。
所以解決這個難題最好的辦法,就是到國外購買牧場搞養殖。
而首先最好的地方就是俄羅斯,離濱城又近,地方又大,搞養殖的環境也好,土地有的是,價格低廉,人工也不貴。
肖鋒去俄羅斯考察的時候,發現那裡的牛肉價格真的是非常感人,在國內買一斤牛肉的錢,在那邊正規市場能買三斤上好的牛肉,如果去鄉間的小市場,你能買四斤上好的牛肉。
可現在的問題是,國家並不對俄羅斯開放牛肉市場,怕的就是大量俄羅斯的低價牛肉衝進國內市場,徹底摧毀了國內的肉牛養殖業。
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